19 февраля 2026, 08:49
В Краснодаре в выставочном комплексе «Экспоград Юг» проходит III Международный конгресс и выставка решений для плодово-ягодного бизнеса «Fruit Trade: Сады и Виноградники». В масштабном научном событии принимают участие более 150 компаний из 16 стран.
Научный сотрудник ФНЦ имени И.В. Мичурина Юрий Назаров вместе с партнерами из компании «Холкор» на мероприятии презентовал инновационную технологию хранения яблок — динамичную регулируемую атмосферу, которая на данный момент является самой перспективной в мировой практике.
Представленная технология позволяет хранить плоды круглогодично с сохранением качества, уменьшает потери от заболеваний и позволяет исключить химическую обработку урожая.
Деловая программа международного конгресса включает 22 сессии, мастер-классы и живые дискуссии. Участие мичуринских учёных в выставке станет полезным не только для обмена опытом, но и важным для налаживания партнерских связей и продвижения передовых разработок в сфере плодово-ягодного бизнеса.